CASA DE LAS BODEGAS CAFAYATE 4****

Casa de la Bodega is uniek in zijn genre en herbergt in een en hetzelfde gebouw de wijnkelder, de kelder, de eetkamer, de woonkamer en de kamers voor gasten. De eigenaar heeft er een soort van tempel voor wijn en gastronomie van gemaakt, een plek voor levensgenieters. U kan als kamer kiezen tussen eentje met uitzicht op de tuin of op de wijngaarden. Casa de la Bodega ligt in een park, heeft een groot zwembad ... en geniet van de onvoorstelbare landschappen van de Conchas-vallei.
 
Casa de la Bodega is het enige hotel dat een uitzicht biedt vanop haar terrassen op de Quebrada de las Conchas, die als ongelooflijke kleurenmozaïek van oker en oranje tot achtergrond van de wijngaarden dient. Slechts een paar honderd meter verderop liggen de geologische formaties die  zo kenmerkend zijn voor deze vallei.

Zwembad, leeszaal, degustaties en bezoek aan de kelders van Peña Veyrat Durbex.

Het ontbijt bestaat uit ter plekke bereide verse en natuurlijke producten, fruitsappen, charcuterie, graangewassen, melk, geitekaas, koffie en thee, amandelen op basis van maté, yoghurt, seizoenvruchten, huisgemaakt wit en bruin melkbrood, confituur en snoepjes. Het restaurant: voor de middag- en avondmaaltijd wordt de kleine kaart, die varieert in functie van de seizoenen, opgesteld met de daarbij behorende lokale wijnen als plus. U kan er van elke schotel genieten in een prachtige omgeving, middenin de wijngaarden en het onovertrefbare landschap van Quebrada de las Conchas. Degustaties in de vatenzaal: door de ligging op 4 meter onder de grond is het mogelijk om een bijna natuurlijke temperatuurregeling te waarborgen zowat het hele jaar door. De vochtigheidsgraad wordt op natuurlijke manier beheerst daar het vocht door een stenen muur dringt.

R Nac 68 Km 18,5 Valle de
Cafayate
Argentinië